Sayın Üyemiz,

İl Tarım Orman Müdürlüğü’nden alınan yazıda; Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği 26.01.2017 tarihli ve 29960 mükerrer sayılı Resmi Gazete'de yayınlanmış ve uyum ile ilgili geçiş süreci sonunda 31.12.2019 tarihinde yürürlüğe girmiştir.

Merkez Yönetmelikte "Beslenme Bildirimi" başlıklı Altıncı Bölüm yeni düzenlemeleri içermektedir. Yönetmeliğin 9 uncu maddesinin bilinci fıkrasının (j) bendi gereğince son tüketiciye sunulacak olan hazır ambalajlı gıdalarda beslenme bildirimi zorunlu hale getirilmiştir. Yine aynı düzenleme ile toplu tüketim yerlerinde menü, yazı tahtası vb. aracılığıyla, gıdanın adı ve alerjen madde bilgisi ile alkol ve domuz kaynaklı bileşen kullanımına ilişkin bilgilerin son tüketiciye sunulması zorunlu hale getirilmiştir.

Bu kapsamda İlimizde faaliyet gösteren ve yukarıda belirtilen değişiklikleri uygulamakla yükümlü olan özellikle küçük ve ona ölçekli gıda işletmecileri başta olmak üzere tüm gıda işletmecilerine ve toplu tüketim yerlerine yönelik 14 Şubat 2020 Cuma günü saat 14:00’da Kadir Has Kongre ve Spor Merkezinde Bilgilendirme Toplantısı düzenleneceği hususunu,

Bilgilerinize sunarız.

Saygılarımızla,